
检查组采取现场查看、查阅资料等方式,对学校食堂进行详细检查,包括各项食品安全管理制度及工作责任落实情况;对学校食品的留样情况进行详细检查及指导;食品卫生、餐具厨具卫生管理及工作人员持证上岗等情况检查。


检查组对学校食品安全工作给予了充分肯定,对卫生情况进行了表扬,并提出了宝贵的意见和指导性建议。学校表示,将以此次检查为契机,继续严格贯彻落实有关食品安全工作的文件精神,坚持把安全工作放首位,结合疫情防控相关规定,扎实开展各项安全防范工作,为老师和学生们的健康保驾护航。
作者:杨全高
来源:琼海教坛